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义乌市英式调酒培训 调酒师速成班学费

授课机构:义乌酷德培训学校

地址:杭州萧山区育才路666号

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课程原价:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

英试调酒课程


一.〖 办 学 优 势 〗
 酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  
 两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
 承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
二、【学校课程设置及收费标准】
三、【招生对象及报考条件】
对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

英式调酒师   
  鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。 
英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 
  此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
英式调酒师培训分为:初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师
英试调酒理论课程
学习内容:
1.认识洋酒、
 2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌、 
4.了解酒吧
5.酒水准备、杯具识别
6.饮料知识
7.基本调酒知识、
8.鸡尾酒调制方法
9.熟悉各种调酒用具、 
10.增强调酒知识、
11.熟悉酒吧内部操作、  12.蒸馏酒之六大基酒
13.配制酒知识、 
14.管理技能要求及标准 
15.鸡尾酒装饰物及果盘制作、
16.鸡尾酒调制(实做)
17.酒吧表格的审核与分析、
18.酒会的设计和成本核算
19.自创鸡尾酒、 
20.饮料成本控制
21.葡萄酒知识、 
22.香槟酒知识
23特色鸡尾酒
 
英试调酒实操课程
课程主要实际操作为主结合理论教学
第一天:螺丝钻.白兰地亚历山大.特基拉日出.自由古巴.黑俄罗斯.青草蜢.红粉佳人
第二天:百家地.玛格丽特.威士忌酸.金汤力.秀兰邓波儿.比基尼炸弹
第三天:天使之吻.伏特加(纯饮).绿色泡泡.雪球 .借酒壮胆.蛋挞
第四天:玉女.三重惊喜.蓝色夏威夷. 海滩球酷人.当心.中国蓝.完美酥饼
第五天:达夫特调.白宫.苹果可乐. 波士黑加仑苏打.完美的爱. 天堂鸡尾酒
第六天:蓝色玛格丽特.湿毛毯. 珍珠港.恋恋蜜桃.草莓巧克力酥饼. 酸味苹果马提尼 杏仁酸饮
子弹系列鸡尾酒
第七天:香蕉起司蛋糕.蓝色敢死队.樱桃梦境.拐杖糖.外星人.脑溢血.五点之后
第八天:雪鞋.神风突击队.樱桃手榴弹.回来吧贝蒂.草莓高潮.苹果派.B52轰炸机.情人
十二星座鸡尾酒
第九天:水瓶座鸡尾酒 双鱼座鸡尾酒 白羊座Aries鸡尾酒 金牛座鸡尾酒.双子座鸡尾酒 巨蟹座鸡尾酒
第十天:狮子座鸡尾酒.处女座Virgo鸡尾酒.天秤座鸡尾酒.天蝎座鸡尾酒.射手座鸡尾酒.摩羯座鸡尾酒
 招生热线:188-5817-5617(周);在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址 杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。
*报名后请注明您的姓名及联系方式,以便我们联系您
Q:课程适合零基础的学生吗?
A: 课程经过设计,都是由简到深,由易到难,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也不是问题!
Q: 每一期的课程都一样吗?
A: 我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,所以课程不会一尘不变。
Q: 能得到什么?
A: 指导购买正确的设备;精心设计的食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识来自不同地区的朋友。

义乌酷德培训学校简介

一.〖 办 学 优 势 〗
 酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  
 两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
 承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作
二、【学校课程设置及收费标准】
三、【招生对象及报考条件】
对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

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